NIEUWS
Melken voor Morgen: 20 jaar familiekudde
21 sep 2022In Halle heeft Gerjo Koskamp een biologisch dynamisch bedrijf met melkkoeien en kaasmakerij, een tuinderij en een boerderijwinkel. De koeien leven in een familiekudde. De melkgevende koeien, de zuigende kalveren tot drie maanden leeftijd en het jongvee van acht maanden en ouder leven in één groep.
Melk goed voor hersenen
21 sep 2022Melk is een belangrijk onderdeel van de humane voeding, vooral voor oudere mensen. Dat is pas bevestigd door een studie van de universiteit Kansas.
Gaan koeien niet graag naar de melkstal …
21 sep 2022 | Premium… dan kan dat veroorzaakt worden door gladde vloeren of lichtbarrières. In dit artikel volgens zes tips voor de juiste uitvoering van de vloeren voor de koeien in en rond de melkstal.
Duitsland: plantaardige zuivelvervangers niet als vervanger
19 sep 2022Plantaardige alternatieven voor zuivel verdringen de producten van dierlijke herkomst niet. Tot deze conclusie komt Dr. Inken Schulz van het Thünen Instituut in haar lezing tijdens ‘forum melk Noordrijn-Westfalen’ van de zuivelorganisatie van de Duitse deelstaat.
Mycoplasma niet negeren
18 sep 2022 | PremiumMycoplasma is moeilijk aan te tonen en net zo moeilijk te behandelen. Met een nieuwe methode kan de infectie wel vroegtijdig herkend worden en doelmatig worden behandeld.
Verlostouwtjes op 90 graden wassen
14 sep 2022 | PremiumHoe je op de juiste manier geboortehulp verleent, weten de meeste melkveehouders. Aan de broodnodige hygiëne scheelt het echter nog weleens.
Keurmerk voor zuivel van Nederlandse melk
13 sep 2022Zuivelproducten die van Nederlandse melk gemaakt zijn, worden binnenkort als zodanig gelabeld. De Nederlandse Zuivel Organisatie (NZO) heeft de standaard ‘Zuivelproduct uit Nederlandse melk’ ontwikkeld.
Noord-Amerika: minder melkkoeien
12 sep 2022Het aantal melkkoeien in Canada en de VS is in vergelijking tot de zomer van 2021 teruggelopen. Het totale rundveebestand van beide landen krimpt harder dan de melkveestapel.
