NIEUWS
Al meer dan 20 jaar kennis uit de Verenigde Staten
26 jan 2024 | PremiumMaar weinig prikkelt onze melkveehouderij zo als de knowhow uit Noord-Amerika. Elite sprak met kennisimporteurs en wetenschappers over waarom de kennis uit Noord-Amerika zo aanspreekt.
Verborgen ziekten
24 jan 2024 | PremiumEen van de speerpunten van de Cornell Nutrition Conference in oktober 2023, was de stofwisselingsgezondheid van de koeien. Juist subklinische ziekten leiden tot veel dierverliezen.
Slimme databundeling biedt kansen voor melkveeadviseurs
24 jan 2024 | KennispartnerMet alle datastromen op een melkveebedrijf zijn er ontzettend veel losse datapunten beschikbaar. Gebundeld is het waardevolle informatie die inzicht geeft in de status van het bedrijf. Er zijn softwarepakketten aanwezig om de melkveehouder te helpen deze data goed te analyseren en te bundelen, maar hoe zit dit voor de adviseur?
455 melkveehouderijen minder in Wisconsin in een jaar tijd
23 jan 2024Het aantal melkveehouderijen in de staat Wisconsin, ook wel bekend als ‘America’s Dairyland’, is wederom afgenomen. Het Department of Agriculture, Trade, and Consumer Protection (DATCP) rapporteerde dat in het afgelopen jaar 455 melkveehouderijen de productie gestaakt hebben.
Dat geeft problemen
19 jan 2024 | PremiumLigboxen, stalvloerhygiëne en voeding zijn drie belangrijke peilers van de klauwgezondheid van de veestapel.
Global Dairy Trade start nieuwe jaar met lichte stijging
17 jan 2024Op de eerste handelsdag van het jaar steeg de Global Dairy Trade-index met 1,2 procent. De index is voor het derde handelsmoment op rij gestegen. Tijdens twintig handelsronden werd op dinsdag 2 januari in totaal 26.206 ton zuivel verkocht. De gemiddelde prijs was 3.363 dollar per ton product.
Opslag zuivelgrondstoffen Algerijnse ONIL afgebrand
17 jan 2024Op 31 december 2023 is een brand uitgebroken in een opslag voor zuivelgrondstoffen in de Algerijnse gemeente Bourkika. De opslagplaats was eigendom van het Nationaal Interprofessioneel Bureau voor Melk en Zuivelproducten (ONIL) in Algerije. Volgens verschillende marktbronnen zou er in de opslag 10.000 tot 12.000 ton melkpoeder hebben gelegen.
Amerikaans onderzoek: Zuivel kan omgezet worden in bioplastic
17 jan 2024Atanu Biswas, een scheikundige onderzoeker van de Agricultural Research Service (ARS), ontwikkelt momenteel een nieuwe benadering voor de aanpak van plastic vervuiling in de Verenigde Staten. In zijn huidige project richt Biswas zich op het omzetten van bijproducten van zuivelverwerking, specifiek lactose, in bioplastic dat gebruikt kan worden in verschillende branches en in de productie van consumentenartikelen. Dankzij het gebruik van microgolftechnologie heeft Biswas de mogelijkheid om snel bioplastic te produceren op basis van lactose. Het bioplastic is mogelijk afbreekbaar door het disacharide karakter van lactose.
