NIEUWS
Koeien: klimaatkillers of klimaatredders?
4 okt 2019Runderen, vooral melkkoeien, worden vaak weggezet als ‘klimaatkillers’. Op de wereldzuiveltop in Istanbul werd het van de andere kant benaderd. Juist melkveehouders hebben een grote troef in handen om bij te dragen aan het stoppen van de opwarming van de aarde.
Zijn labels duurzaam?
3 okt 2019De consument beslist zelf wat hij/zij koopt. De wensen van de consument vanuit de kant van het aanbod passeren zou economisch gezien contraproductief zijn. De melkproductie zo inrichten dat altijd aan de klantenwens kan worden is echter een grote uitdaging.
Melkprijzen augustus 2019
1 okt 2019In augustus werd gemiddeld 7 eurocent minder betaald per 100 kg melk door de Europese zuivelondernemingen. De gemiddelde prijs kwam op 33,36 euro per 100 kg standaardmelk.
Interventievoorraden melkpoeder op
27 sep 2019Volgens een mededeling van de Europese Commissie zijn de interventievoorraden melkpoeder op. Eind augustus zijn de laatste tonnen verkocht en uitgeleverd.
‘De markt betaalt wél voor duurzame melkstroom’
26 sep 2019 | PremiumDe uitstraling van het zuivelschap in de supermarkt onderging het afgelopen jaar een ware metamorfose. Duurzame melkstromen zijn een must geworden. Zuivelaars en melkveehouders moeten erin mee. Levert het hun ook echt meer op in euro’s?
Kruiden tegen ontstekingen
25 sep 2019Op een seminar in Leipzig (D) over de maatschappelijk acceptatie van de melkveehouderij gaven twee sprekers tips over het verbeteren van de diergezondheid op maatschappelijk geaccepteerde wijze.
Ongezonde groei: veestapels te groot, producties te hoog
18 sep 2019Hoe ziet een melkveehouderij eruit die maatschappelijk volledig geaccepteerd is? Op een seminar in de Duitse stad Leipzig stond deze vraag centraal. Met de antwoorden van de aanwezige sprekers gingen niet alle aanwezige melkveehouders tevreden huiswaarts.
Duitse kalverprijs slecht door NL-import uit Ierland
18 sep 2019De Nederlandse import van stierkalveren uit Ierland zet ook de Duitse kalverprijs onder druk.
