NIEUWS


Chinese consument koopt meer binnenlandse zuivel

25 sep 2020

De afzet van zuivel lijkt in China van de uitbraak van COVID-19 te profiteren. Overheidsinstanties hebben de bevolking aangeraden melk te drinken om het immuunsysteem te versterken. Dit heeft vruchten afgeworpen meldt China Skinny. De verkoop van melk is sterk toegenomen.


Wereldprijzen zuivel gestegen

22 sep 2020

Tijdens de laatste veiling op het internationale handelsplatform voor zuivel, de Global Dairy Trade in Nieuw-Zeeland, steeg de gemiddelde prijs voor alle producten en perioden met 3,6 procent tot 3.92 dollar per ton.


Meer plaats voor de zwakkeren

21 sep 2020 | Premium

Koeien dienen zich in het koppel te gedragen naar hun rang. Om dat in de ligboxenstal zonder stress te kunnen laten plaatsvinden, moeten er voldoende plaatsen zijn om te rusten en te vreten.


Gesekst sperma: alleen bij goede vruchtbaarheidskengetallen

16 sep 2020 | Premium

Wil je gesekst sperma gebruiken en toch goede inseminatieresultaten bereiken, dan zijn er enkele punten van aandacht. In dit artikel lees je enkele belangrijke tips.

Ziekte-incidentie verlagen via gezondheidskenmerken

15 sep 2020 | Kennispartner

Net als productie en exterieur is gezondheid erfelijk bepaald. Zijn koeien die genetisch hoog scoren op gezondheidskenmerken zoals mastitis, kreupelheid of baarmoederonsteking, in de praktijk ook echt minder gevoelig en hebben zij minder last van deze aandoeningen? Een praktijkonderzoek laat zien dat er een duidelijk verband bestaat tussen genetische voorspellers en ziekte-incidentie.

Geen harde lactatie-exit

14 sep 2020 | Premium

Van de ene op de andere dag stoppen met melken is gangbaar bij droogzetten. Gezondheid en dierenwelzijn kunnen worden verbeterd met stapsgewijs droogzetten. Hoe implementeer je dat?


Nestlé wil af van beschermde benaming ‘melk’

12 sep 2020

De Zwitserse onderneming Nestlé is wereldwijd de grootste melkverwerker. Het pleit voor afschaffing van de beschermde benaming ‘melk’.  Door die bescherming mogen producten die niet uit de melkklieren van dieren afkomstig zijn, geen melk worden genoemd. Daarom spreekt de retail bijvoorbeeld over sojadrink in plaats van sojamelk.


VS: Meer inkomen door COVID-19?

10 sep 2020

Hoewel de omzet uit de verkoop van zuivelproducten in 2020 bijna 900 miljoen dollar lager uit zal vallen dan in 2019, kan de VS-zuivel zich verheugen op een plus in de jaarresultaten.