NIEUWS
Verenigd Koninkrijk: genetische vooruitgang boert achteruit
7 feb 2025De historisch bepaalde inteeltlimiet van 6,25 procent is niet langer een bruikbare grens in de moderne melkveefokkerij volgens een Britse specialist. In plaats daarvan is een zorgvuldige, strategische aanpak nodig waarbij inteelt wél beheerst wordt, maar niet ten koste gaat van genetische vooruitgang.
Hoog celgetal kost melk
5 feb 2025 | PremiumOp het jaarlijkse seminar van de National Mastitis Council, dit keer in de Belgische stad Gent, werd vooral gediscussieerd over de gevolgen van een hoog celgetal.
Prijsindex Global Dairy 3,7 procent gestegen
5 feb 2025De prijsindex van de Global Dairy Index is deze week gestegen. Tijdens 19 handelsrondes op 4 februari is 23.854 ton zuivel verhandeld. Dat is fors minder dan tijdens de vorige handelsdag toen er 30.156 ton verkocht werd.
Interactie tussen veehouders en kalf beïnvloedt dierwelzijn
4 feb 2025Een recente studie in Brazilië heeft aangetoond dat de manier waarop veehouders omgaan met hun kalveren een directe invloed heeft op het welzijn van de dieren.
Angus-Holstein-stieren efficiënter met voer, maar minder hittetolerant
4 feb 2025Onderzoek in de Imperial Valley in Californië (Verenigde Staten) heeft aangetoond dat Angus-Holstein-stieren efficiënter omgaan met voer, maar minder goed bestand zijn tegen hitte dan kruislingen van Holstein met een vleesras.
MKZ zit Duitse zuivelexport nog dwars
31 jan 2025Geen verdere gevallen van mond- en klauwzeer. In het bijzonder in Duitsland halen veel veehouders opgelucht adem. De onrust op de exportmarkt voor zuivel is echter niet als sneeuw voor de zon verdwenen.
Wereldwijd zes miljard melkdrinkers
29 jan 2025Uitgedrukt in volume is consumptiemelk nog de meest geconsumeerde vorm van zuivel in ontwikkelende landen. In stedelijke gebieden wordt over het algemeen vloeibare melk geconsumeerd, in landelijke gebieden meer gefermenteerde zuivel. Verwerkte zuivel wordt echter ook in deze landen dikwijls belangrijker.
Minder weidegang in 2024 en 2023
29 jan 2025In het weideseizoen van 2024 weidde 80,1 procent van de Nederlandse melkveebedrijven de koeien. Voor het eerst sinds 2018 werd daarmee het streefpercentage van 81,2 uit het convenant weidegang onderschreden.
