NIEUWS
Global Dairy Trade start nieuwe jaar met lichte stijging
17 jan 2024Op de eerste handelsdag van het jaar steeg de Global Dairy Trade-index met 1,2 procent. De index is voor het derde handelsmoment op rij gestegen. Tijdens twintig handelsronden werd op dinsdag 2 januari in totaal 26.206 ton zuivel verkocht. De gemiddelde prijs was 3.363 dollar per ton product.
Opslag zuivelgrondstoffen Algerijnse ONIL afgebrand
17 jan 2024Op 31 december 2023 is een brand uitgebroken in een opslag voor zuivelgrondstoffen in de Algerijnse gemeente Bourkika. De opslagplaats was eigendom van het Nationaal Interprofessioneel Bureau voor Melk en Zuivelproducten (ONIL) in Algerije. Volgens verschillende marktbronnen zou er in de opslag 10.000 tot 12.000 ton melkpoeder hebben gelegen.
Amerikaans onderzoek: Zuivel kan omgezet worden in bioplastic
17 jan 2024Atanu Biswas, een scheikundige onderzoeker van de Agricultural Research Service (ARS), ontwikkelt momenteel een nieuwe benadering voor de aanpak van plastic vervuiling in de Verenigde Staten. In zijn huidige project richt Biswas zich op het omzetten van bijproducten van zuivelverwerking, specifiek lactose, in bioplastic dat gebruikt kan worden in verschillende branches en in de productie van consumentenartikelen. Dankzij het gebruik van microgolftechnologie heeft Biswas de mogelijkheid om snel bioplastic te produceren op basis van lactose. Het bioplastic is mogelijk afbreekbaar door het disacharide karakter van lactose.
Luchtig concept: de eerste dwarsgeventileerde koeienstal van Hongarije
11 jan 2024 | PremiumDe familie Dorcsinecz bouwde in 2022 in Hongarije een stal met dwarsventilatie voor 688 koeien. Het was de eerste stal met dit soort ventilatie in Hongarije. Sinds kort verblijven de koeien in de stal. Wat is er sindsdien veranderd?
Kalveren vroeg in groepen
10 jan 2024 | PremiumAls het bedrijf groeit of als de kalveren om welke reden dan ook langer op het bedrijf moeten blijven, kan ruimtegebrek ontstaan. Groepshuisvesting vanaf de derde levensdag kan uitkomst bieden.
Onderzoeksproject ‘Optilac’ start netwerk voor veehouders met interesse in duurmelken
9 jan 2024Het onderzoeksproject 'OptiLac' zoekt veehouders die geïnteresseerd zijn in duurmelken. Veehouders worden opgeroepen om deel te nemen aan het 'OptiLac'-netwerk voor de uitwisseling van kennis en mogelijk ook gegevens met betrekking tot duurmelken.
Oostenrijk: net geen 8.000 kg melk per koe
9 jan 2024In Oostenrijk werd in het melkcontrolejaar 2023 gemiddeld 7.918 kg melk per koe met 4,16 procent vet en 3,40 procent eiwit gemeten. Dit is een stijging van 51 kg ten opzichte van het voorgaande jaar. Van de 437.712 koeien behoort 76 procent tot het Fleckvieh ras, gevolgd door 12 procent Holstein en 9 procent Brown […]
4,4 procent minder melkveebedrijven in Duitsland
8 jan 2024Het aantal melkkoeien in Duitsland is in 2023 opnieuw gedaald. Volgens het Duitse instituut voor statistiek werden er in november 2023 ongeveer 3,7 miljoen melkkoeien geteld in Duitsland.
