De 18-jarige Holsteiner Monica van de familie Burgstaller uit Oostenrijk heeft met een levensproductie van 232.386 kg melk en 20.073 kg vet en eiwit een wereldrecord gevestigd.
Het is tot op heden nog niet eerder voorgekomen dat een Holsteiner zoveel kilogrammen vet en eiwit heeft geproduceerd. Met het huidige melktotaal komt ook het productierecord in zicht. Dat is al tijden in handen van de Canadese koe Gilette E Smurf met een levensproductie van 247.711 kg melk. Ze bereikte dat in 2015 op 18-jarige leeftijd.
Bron: The Bullvine
