Aan het eind van 2021 werden in de VS 67.000 koeien minder gemolken dan op 1 januari van dat jaar, ondanks een recordaantal melkkoeien in mei. Er gingen in de VS in 2021 3,1 miljoen melkkoeien naar de slacht, dat zijn er 42.700 meer dan in 2020.
In januari van 2021 telden de Verenigde Staten 9.445.000 melkkoeien. In mei waren het er 9.507.000, een record. Binnen vijf maanden groeide de melkveestapel met 62.000 dieren. De groei hielt niet aan. Sinds mei daalt de omvang van de melkveestapel in de VS weer. Aan het eind van vorig jaar waren er ten opzichte van mei 132.000 melkkoeien minder in de staten, een daling van 1,5 procent.
In de staten Washington, Ohio, Pennsylvania, New York en vooral New Mexico kromp de melkveestapel, vooral vanwege hoge voerkosten en droogte in het westen. New Mexico telde eind 2021 maar liefst 45.000 melkkoeien minder dan in januari van dat jaar. Groei was er in Texas, Wisconsin en vooral South Dakota waar aan het einde van het jaar 29.000 koeien meer gemolken werden.
Bron: Dairy Herd Management