De prijsindex van Global Dairy Trade is op de handelsdag van 15 oktober 0,3 procent gezakt. Tijdens 17 handelsrondes werd in totaal 38.956 ton zuivel verhandeld.
De gemiddelde prijs die werd betaald was 3852 dollar per ton product. Op de vorige veiling was dat 3.883 dollar per ton. De prijs voor watervrij eiwit steeg licht met 0,3 procent. Voor cheddar werd 4,2 procent meer betaald. De prijzen voor boter, lactose, mozzarella en magere melkpoeder daalden met respectievelijk 0,3, 5,8, 8,2 en 1,8 procent. De prijs die werd betaald voor volle melkpoeder is onveranderd.
Het Nieuw-Zeelandse zuivelplatform Global Dairy Trade publiceert een tienjarenoverzicht in de vorm van een index. De algehele prijsindex staat op dit moment op 1.160. Dat is nagenoeg gelijk aan de vorige index (1.164). De index opent in 2013 op 1.422. Deze lange termijn index geeft in een oogopslag de prijsverandering van alle verhandelde zuivelgoederen weer, gecorrigeerd voor de verhandelde hoeveelheid. In augustus 2015 bereikte de index het laagste punt: 514. In maart 2022 stond de index het hoogst: 1.593.
