Tijdens de handelsdag van Global Dairy Trade op 17 september is de index met 0,8 procent gestegen. Tijdens 16 handelsrondes werd in totaal 38.814 ton zuivel verhandeld.
De gemiddelde prijs die werd betaald was 3.883 dollar per ton product. Er zijn per productcategorie wel verschillen. Zo werd er voor watervrij eitwit (-1,2 procent) en boter (-1,7) minder betaald. De prijzen van cheddar (+2,9 procent), lactose (+3,5), mozzarella (+4,5), magere melkpoeder (+2,2) en volle melkpoeder (+1,5) meer betaald dan tijdens de handelsdag begin september.
Het Nieuw-Zeelandse zuivelplatform Global Dairy Trade publiceert een tienjarenoverzicht in de vorm van een index. De algehele prijsindex staat op dit moment op 1.150. Dat is nagenoeg gelijk aan de vorige index (1.146). De index opent in 2013 op 1.422. Deze lange termijn index geeft in een oogopslag de prijsverandering van alle verhandelde zuivelgoederen weer, gecorrigeerd voor de verhandelde hoeveelheid. In augustus 2015 bereikte de index het laagste punt: 514. In maart 2022 stond de index het hoogst: 1.593.
