FrieslandCampina houdt in augustus de garantieprijs per 100 kilogram boerderijmelk ten opzichte van juli onveranderd op 43,25 euro. De gemiddelde garantieprijs voor boerderijmelk in 2023 tot en met augustus bedraagt 48,03 euro per 100 kilogram melk.
De FrieslandCampina-garantieprijs voor boerderijmelk wordt uitbetaald in de melkcomponenten eiwit, vet en lactose in een vaste verhouding van 6:4:0. De garantieprijs wordt gepubliceerd per 100 kilogram melk, bij 3,58 procent eiwit, 4,45 procent vet en 4,54 procent lactose, exclusief btw. De bedragen gelden bij een gemiddelde levering van 925.000 kilogram melk op jaarbasis.
Deze maand is de eiwitwaarde 660,64 euro en de vetwaarde 440,43 euro per 100 kilogram boerderijmelk.