Het gemiddelde prijsniveau op het internationale handelsplatform voor zuivelproducten, Global Dairy Trade, is op de veiling van 4 juli met 3,3 procent gedaald ten opzicht van de veiling ervoor.
In totaal werd er 24,837 ton aan zuivelproducten verhandeld. Dat is meer dan de 20.372 ton die tijdens de vorige veiling van eigenaar wisselde. De gemiddelde prijs per ton is 3.334 dollar. Dat is ten opzichte van de vorige veilingdag 143 dollar minder.
De prijs van melkvet daalde met 3,4 procent. Voor boter werd maar liefst 10,3 procent minder betaald. De prijs voor cheddar (-3,1 procent) en magere melkpoeder (-6 procent) zijn, net als vorige keer, gedaald.
