De relatief kleine familiebedrijven zijn kenmerkend voor de Mexicaanse zuivel. Een uitzondering is het bedrijf van de multinational Proan dat 12.000 koeien melkt, waarvan 5.000 op één locatie.
Dit is een Premium-artikel
Wil je 14 dagen Premium ervaren? Maak dan een gratis proefabonnement aan.
Heb je al inloggegevens? Log dan in