FrieslandCampina verlaagt de garantieprijs voor boerderijmelk in februari 2023 met 4 euro naar 56 euro per 100 kg melk. De daling is het gevolg van flink gestegen melkaanvoer in Noordwest-Europa in combinatie met een afzwakkende marktvraag.
De garantieprijs voor boerderijmelk wordt uitbetaald in de melkcomponenten eiwit, vet en lactose in een vaste verhouding van 6:4:0. De garantieprijs wordt gepubliceerd per 100 kilogram melk, bij 3,58% eiwit, 4,45% vet en 4,54% lactose, exclusief btw. De bedragen gelden bij een gemiddelde levering van 925.000 kilogram melk op jaarbasis.
