Nederlandse melkveehouders leverden vorig jaar in totaal 13,6 miljoen ton melk. Dit is de laagste melklevering in zes jaar en dus sinds het begin van de quotumvrije periode. In 2016 bereikte de Nederlandse melkaanvoer het hoogtepunt van 14,3 miljoen ton melk.
Vergeleken met het voorgaande jaar daalde de melkproductie in 2021 met 2,8 procent en in de tweede helft van het jaar intensiveerde de daling. De ontwikkeling van de afgelopen jaren is onder meer toe te schrijven aan politieke maatregelen zoals de fosfaatquota en de huidige beperking van de nitraatproductie.
