In een studie van de Pennsylvania State University kon met het voeren van de organische verbinding 3-nitrooxypropanol (3-NOP) de methaanemissie van melkkoeien met zo’n 25 procent worden verlaagd. 3-NOP remt een enzym dat onmisbaar is voor het eindstadium van de methaansynthese in de pens van de koe. Zo luidt de verklaring van een aan de studie verbonden specialist voor diervoeding, professor Alex Hristov.
De opname van 3-NOP heeft volgens Hristov geen invloed op de lactatieproductie van de koeien. De sensorische eigenschappen van de melk of de daarvan gemaakte kaas worden door de voertoevoeging niet beïnvloed. Er is ook een reeks aan andere voertoevoegingen zoals etherische olie, oregano en algen onderzocht, maar op lange termijn bleken deze toevoegingen niet effectief of ze moeten nader onderzocht worden.
DSM
Het Nederlandse bedrijf Koninklijke DSM N.V. heeft het patent op 3-NOP. Bij de Europese autoriteiten is toestemming gevraagd om 3-NOP op de markt te brengen als veevoertoevoeging. DSM hoopt het product begin 2021 in de EU op de markt te kunnen brengen.
Bron: AgE – Tekst: Katrin Berkemeier – Foto: Henk Beunk
Studie naar de effecten van 3-NOP: Effect of 3-nitrooxypropanol on methane and hydrogen emissions, methane isotopic signature, and ruminal fermentation in dairy cows
Studie waarin DSM testte hoe de toevoeging gevoerd kan worden (als toevoeging krachtvoerpellets of als toevoeging in het TMR): Reducing enteric methane emissions from dairy cattle: Two ways to supplement 3-nitrooxypropanol
