De Duitse brancheorganisatie DLG ondervroeg melkveehouders in Polen, Groot-Brittannië, Frankrijk en Duitsland over de genomen maatregelen om de melkprijscrisis te overleven. Ook werd de melkveehouders gevraagd naar de mogelijkheden die zij zien om dergelijke prijsdalen in de toekomst te voorkomen.
De helft van de melkveehouders in Polen zegt de afzekering van de melkprijs aan een beurs te hebben gebruikt als crisismaatregel. In de andere landen zegt 25 tot 35 procent dat te hebben gedaan. Deze maatregel zou vooral te ingewikkeld zijn. Tussen 70 en 80 procent van de Duitse ondervraagden koos voor het uitstellen van investeringen, verbeteren van de ruwvoerefficiëntie en inkoopcontracten voor diesel en voeders.
Uitbreiden als crisismaatregel
Zo’n 12 procent heeft de veestapel uitgebreid ten behoeve van kosten voordelen. In Groot-Brittannië deed 19 procent dat en in Frankrijk en Polen tussen de 40 en 50 percent. Net als de Duitsers, probeerden Britten vooral meer te melken uit eigen voer. In Polen stelde slechts zo’n 46 procent van de melkveehouders investeringen uit. Tussen 31 en 41 procent van de melkveehouders stapten in nieuwe bedrijfstakken om omzet te genereren.
Welke maatregelen om nieuwe crisis te voorkomen
Het meest positief over in de interviews aangedragen maatregelen om melkprijscrisissen in de toekomst te voorkomen, zijn de Franse melkveehouders. Duitse melkveehouders zijn terughoudend als het gaat om het uitspreiden van de melkgelduitbetalingen en afzet via beurzen. De Britten en vooral de Polen zijn terughoudend op het gebied van marktdifferentiatie. Betere afzet met het opbouwen van nieuwe merken kan in alle vier de landen rekenen op de steun van minder dan de helft van de melkveehouders. Verbeteren van de exportpositie krijgt overal de steun van 60 procent of meer.
De veestapel vergroten om de kosten te drukken, was in Duitsland en Groot-Brittannië de minst populaire crisismaatregel. Opstarten van een nieuwe bedrijfstak was in Polen het minst populair, in Frankrijk het afzekeren van de melkprijs aan een beurs.
De Poolse melkveehouders zien weinig in marktdifferentiatie met onderscheidend geproduceerde melk. Duitse melkveehouders zijn terughoudend voor gespreide uitbetaling van het melkgeld.
